Sandwich de milanesa de gírgolas

El sándwich estaba rico, lamentablemente el pan de masa madre tenía la corteza bastante dura y era complicado cortarlo. Bastante duro el pan, le robaba el encanto a las milanesas que tenían muy rico sabor. El local es pequeño, creo que eran 2 o 3 mesas adentro y te vas con un poco de olor a comida/frito, pero bueno...

Estaba muy rico y era bastante abundante, nada seco, bien para enchastrarse con gusto. $ 3.000 Oct-23. #veganisnotscary