Salmorejo

Pues se lleva mala nota porque me lo dieron en mal estado ya que estaba ácido y con burbujas. Lo probé en otras ocasiones y no está malo, pero he visto mejores. Una tapa ideal para días de calor.

Perdonar la foto... No se parece en sabor y textura al salmorejo cordobés, me recordó más a gazpacho.

Está muy bueno. Lo ponen con cebollita frita y aguacate por encima. Delicioso. #Veganisnotscary