Ravioli alla Spirulina

Ravioli molto buoni! Ripieno di patate formaggioso e pasta perfetta. Il piatto che ho gradito di più. #sardegnavegan #ravioli #filledpasta

Questo piatto mi è piaciuto davvero tanto, ha un sapore delicato ma è molto particolare e per i miei gusti,molto buono.Sono ravioli alla spirulina con spinaci e formaggio crudista e il sapore del loro condimento ricorda il condimento con burro e salvia, per quanto il piatto sia vegano.Il modo in cui il piatto viene presentato ha un buon gusto estetico mentre l'unica pecca è che la porzione non è abbondante e ti verrebbe da mangiarne altri da quando son buoni.Vi consiglio il ristorante Gintilla a Cagliari che fa esclusivamente piatti vegani e dove si respira un atmosfera intima e rilassante e vi consiglio questo piatto

Gusto eccellente della pasta. Per quanto riguarda il condimento sembra proprio burro e salvia sebbene non vi sia traccia di sfruttamento animale. Piatto ottimo. Un raviolone in più nel piatto avrebbe appagato maggiormente pancia e occhio. Comunque sia ottimo!

Strabuoni!!direi uno dei miei piatti preferiti al Gintilla…Approvato!

Ravioli alla spirulina con ripieno di patate su un letto di burro e salvia. Una prelibatezza!