
Street & Soul
Cuesta Mona, N°1, 45001 Toledo, Spain
RAMEN THAI S/G* … 14,5 Caldo tailandés de lemon grass y lima kaffir. Pasta de arroz, verduras y tofu cocinados al wok con salsa de soja. Plato fusión tailandés – japonés. Muy rico aunque los fideos 🍜 eran tan finos que costaba llevárselos a la boca, y el tofu bastante “tieso”.
Lo pedí por recomendación del mesero, el caldo con lemon grass y lima kaffir es algo que nunca había probado con ramen, queda muy bien con el tofu y las setas
Buono, originale e anche molto bello. Non so 5 stelle perché era un po’ troppo salato.
He probado muchos ramen, no ha sido mi preferido. Pero la presentación es muy original, y el hecho de que sea un ramen "thai", también. A nivel general, lo recomiendo.