Quinoa salad

It comes with toasted chickpeas, quinoa, salad underneath, carrots, and radish, very fresh and tasty.

Insalata di quinoa con pomodori datterini, zucchine in padella, cetrioli, cavolo cappuccio, barbabietola e ceci in salsa chipotle, il tutto condito con salsa di curcuma e latte di cocco. L'insalata era buonissima e il locale è ricco di opzioni vegane di ogni tipo e per ogni pasto.