Piatto Misto

wow! what a wonderful place! The owner was delightful. She explained how they make their own mayonnaise, seitan, bread, everything is #homemade. They make their own soy milk and save the skins from the soy beans to toast and make breading. I forget what she said the name of that is. I can't believe how little I paid for so much food. after I ate, I ordered more and brought it home for two more meals. a smorgasbord of #comfortfood the homemade #tempeh was incredible, #farinata with shredded carrots, and a veggie tart were two other favorites. it was impossible to decide, so i pretty much ordered everything. if I had the time, I would go back. 

Qui per dirvi che questo posto è strepitoso, non solo per il cibo ma anche per la proprietaria. Un entusiasmo e un’energia unica, mi ha fatto proprio bene andare lì per pranzo! 💚

Piatto misto con cannelloni, spezzatino di seitan, tempeh di piselli e patate con fagiolini. Ho preso tanta roba e urfida ma zitta zitta miso o scofanata tutto 😅 Posto in cui non capito spesso ma in cui si mangia veramente bene. È tutto vegan, senza zuccheri aggiunti, la cucina è Mensa sana e i piatti sono a peso, si sceglie quello che si vuole dall'abbondante vetrina con scelte per tutti i gusti. In più ci sono sempre dolci, caffetteria, ottime bibite e birra artigianale e... Anche il gelato! Che dire, se non lo conoscete dovete andare. Molto bello anche il locale, con anche tavoli all'aperto e personale molto cordiale.

Piatto misto veg con riso, seitan, broccoli allo zenzero e crema di lenticchie rosse #veganisnotscary