Patatas con morcilla vegana

Piatto tipico spagnolo. Non speciale, ma buono. Peccato per il microonde che personalmente odio. In una cucina professionale non si dovrebbe in proprio utilizzare. Morcilla veg e salse favolose invece.

Este plato está espectacular. La morcilla es casera y está riquísima. A mi nunca me había gustado la morcilla de origen animal pero esta es una delicia. Sabor muy suave y en contraste con las dos salsas que ponen… hay que probarlas, no defraudan!!

Unas patatas diferentes para compartir cómo entrante. Deliciosas.