Navratan Sabzi

Sono stata in questo ristorante indiano per la prima volta con la mia famiglia. Ho assaggiato questo piatto con verdure miste in salsa di cocco e scaglie di mandorle, servito con riso basmati. Molto buono, leggermente speziato! Il piatto costa €9.50

Molto buono questo piatto! Attenzione perché il ristorante è indiano e quindi tipicamente ci sono diverse opzioni vegan, ma chiedete sempre, perché in alcuni piatti simili a questo qui in foto, ci sono latticini! Qui ho chiesto e non ci sono

Questo piatto è composto da verdure miste in salsa di cocco, scaglie di mandorle servite con riso basmati. Dal sapore dolce dato dal latte di cocco, alcune verdure come le carote rimangono croccanti e il piatto risulta cremoso e avvolgente. È un sapore che non ho trovato in altri ristoranti ed è davvero molto buono, consigliatissimo!