mix di assaggi

Piatto unico composto da gnocchi di zucca e grano saraceno in salsa di pane, dahl di lenticchie, crespelle con farina di castagne ripiene di stracchino vegetale e cime di rapa e cous cous alle verdure! Tutto strepitoso, questo ristorante è il paradiso vegano a Cuneo!

Il piatto propone gli assaggi di tutti i piatti presenti nel menù (che credo cambino di settimana in settimana) In questo caso abbiamo: falafel, insalata tex mex, zuppa di pomodori e melone (al quale a idea non avrei dato un centesimo e invece wow) e riso rosso con verdure e crema di peperoni leggermente piccante... Ottima scelta per chi vuole assaggiare tutto ad un prezzo più che onesto (€15)