Melanzane Alla Sichuan Senza Carne

Da menù è prevista della carne ma si può chiedere di farle senza, se dicessi che sono buone non direi nulla... Le dovete provare per capire!!!

Io amo pazzamente le melanzane agrodolci leggermente piccanti, le riprenderei mille volte

Non saprei ripetere cosa ci fosse dentro, ma erano fantastiche!!!