L’evoluzione

Squisito piatto crudista dai sapori freschi, leggeri e delicati, ricco di sapore e consistenze diverse. Interessante anche l’uso dei germogli. Approvatissimo

il mio piatto preferito di Eduardo, anche se questa versione alle zucchine (l’ultima volta gli spaghetti erano di daikon) mi ha convinta meno.

Piatto pazzesco •Spaghetti di zucchine marinati al lime con spuma di basilico e ravanello Leggerissimi e buonissimi, se ne potrebbero mangiare a chili! Costo €12 Senza Glutine / Senza Frutta a Guscio #ortogiasalsamentario #torino #vegantorino #turin #raw #vegan #veganrestaurant #ristorantevegano #primopiatto #firstdishreview #pasta #zucchine #zucchini #senzaglutine #glutenfree

Italian/English below! 26/08/2023 🇮🇹Meravigliosi spaghetti di zucchine marinati al lime con pesto di basilico/pinoli/anacardi + germogli e spuma di basilico. Spettacolari! Leggeri e molto saporiti. Ne abbiamo prese due porzioni, super consigliati. 🇬🇧Wonderful lime-marinated zucchini spaghetti with basil/pine nut/cashew pesto + sprouts and basil foam. Spectacular! Light and very tasty. We took two portions, highly recommended. *RAW FOOD / GLUTEN FREE* #ortogiasalsamentario #zucchine #zucchini #courgettes #basilpesto #creamy #veganspaghetti #spaghetti #vegan #veganinturin #turin #torino #vegantorino #basilico #veganpesto #zucchinilover #glutenfree #senzaglutine #crudista #raw #rawvegan

Spaghetti di zucchine marinati al lime, serviti con pesto di basilico, pinoli e anacardi. A detta del mio ragazzo troppo ‘freddi’ ma buono il gusto