Lasagna Crudista

Molto buona leggera e super particolare, specialmente per quanto riguarda il “ragù crudista”!!!! Non son riuscito a capire esattamente cosa avesse dentro ma immagino pomodorini secchi e altro. Consigliatissimo🤩

Piatto crudista composto da strati di zucchine, hummous e ragù di soia. Nonostante sia un piatto fresco, è bello tosto nel gusto e nella digeribilità. L'ho trovato un po' troppo salato (forse il sugo lo era), ma essendo un antipasto diciamo che ci stava! Locale veramente carino e personale hyper cortese. #zucchine #veganisnotscary #ragu #soia

Buona, il ragù era molto saporito e il formaggio cremoso ma personalmente l’ho trovata molto pesante, e ne abbiamo mangiata una in due

Una meraviglia: per gli occhi e per il palato! Ragù vegetale di ceci, formaggio di anacardi e zucchine : libidine! Il mio ragazzo che è agli antipodi rispetto le mie scelte alimentari , ha gradito tanto l’assaggio che gli ho concesso della mia porzione!

So good and tasty I think I could eat it non stop! Zucchini layers, canapa-seed 'ricotta' cheese and, as a topping, veg ragù! Unbelievably good