Hummus vegan roll

Credo il mio preferito tra gli speciali della settimana. Hummus di edamame veramente ottimo e azzeccatissimo l'abbinamento con la granella di nocciole. All'interno tempura di verdure.

Tempura di verdure (carote e zucchine), hummus di edamame con olio di sesamo e nocciole 🌱 Questo uramaki mi è piaciuto molto: la tempura era ottima; l’hummus di edamame mi è piaciuto, non l’avevo mai assaggiato, ha reso tutto più cremoso; le nocciole si sentivano e hanno dato una nota in più al roll ✨