heura al ajillo

I love Heura, mushrooms and padrón peppers so this didn’t disappoint. The best thing was that the potatoes were at the bottom and were delicious!

Tiras de Heura (soja) al ajillo, acompañado de setas y patatas a lo pobre con pimientos, en Restaurante Hicuri Art Vegan en Granada. Un lugar excelente, bien decorado y atendido. Precios no excesivos y calidad muy buena. Productos de proximidad.

Es la clásica receta de pollo al ajillo hecha con Heura. El sabor y la textura de la salsita espectacular! Con patatas a lo pobre muy tiernas. Plato muy recomendable!

Le falta un poquito de ajo mas pero me encanta este plato de la tradicion. La patatas a lo pobre son espectaculares