Dimsum di edamame e tartufo

Buona la sfoglia sottile a base di spinaci (che non si sentono, servono solo a colorarli), ma mi ha un po' deluso il ripieno perché si sentiva solo l'aroma di tartufo che, per quanto possa piacere, annoia in fretta. Mi sarebbe piaciuto sentire anche gli edamame. Sono migliorati con un po' di salsa di soia che ha aggiunto sapidità attenuando il sapore tartufato. Rapporto qualità/quantità/prezzo da rivedere. 💰 6 € #dimsum #chinesefood #edamame #truffle #traditionalfood #torino

Che bontà! Ravioli ripieni di edamame schiacciati, con un tocco di tartufo (aroma, non il frutto). Sono incredibili, li ho mangiati con un goccino di olio piccante e sono pazzeschi!