Degustazione di formaggi di anacardi

Nel complesso mi sono piaciuti, peccato che i 3 formaggi fossero tutti della stessa consistenza perciò mi sembrava di mangiare sempre la stessa cosa, anche sé buona, un po’ stufa Penso sia un piatto un po’ da condividere

Se esiste un paradiso vegano avrà un’infinità di vassoi pieni di formaggetti di frutta secca accompagnati da composte di frutta e pane. Vero? Questi erano fatti in casa da loro, troppo troppo buoni

Formaggi di anacardi molto buoni e delicati, tutti e 3 particolari

Formaggini di anacardi homemade in 3 versioni: stile camembert, erborinato e briaco. L'ultimo particolarmente buono. Serviti con composta di pere e focaccina lievito madre. Una goduria. Ottimo piatto da condividere come antipasto perché il formaggio riempie e ne basta un assaggio. 14 euro meritati!

Voi non potete capire quanto questi formaggi siano una libidine. 🤤🤤🤤 Fatti, dallo chef con anacardi fermentati, sono uno più buono dell'altro. Uno simil gorgonzola, uno tipo spalmabile alle erbe e uno tipo brie. Ne abbiamo comprata una confezione perché sono una cosa insuperabile. You cannot understand how much these cheeses are paradise on earth. 🤤🤤🤤 Done by the chef with fermented cashews, are one better than the other. One like gorgonzola, one spreadable with herbs and one like brie. We bought a pack of "brie" one because they are unbeatable. #veganisnotscary