Cordon bleu di melanzane, stracchetto fumé e porcini

Questo è il secondo piatto dei "secondi" ordinato al #veganrestaurant Status Quo di Ostia. 2 mini #cordonbleu di #melanzane 🍆🍆 con stracchino vegano e 🍄🍄 #funghi porcini impanati con farina di ceci. Diciamo che purtroppo non ho potuto apprezzarlo come sicuramente avrebbe meritato in quanto il "ripieno" sotto la panatura molto spessa era letteralmente INCANDESCENTE 🤣🤣 in stile "pomodorino di Fantozzi" 😅😛, mi sono quasi ustionata la lingua, quindi non ho potuto avvertire ne lo #stracchino ne tantomeno i 🍄🍄🍄 #porcini. Il contorno consisteva in un po' di insalata e tre patate al forno senza infamia e senza lode. Credo il piatto sia stato solamente riscaldato però potrei anche sbagliarmi... Costo 12 euro esagerato. #cordonbleu #farinadiceci #melanzane #stracchino #funghiporcini #saveveganrestaurants #rifugiomiletta

Un secondo davvero originale e molto saporito. Forse la porzione era un po’ piccola ma nel complesso molto buono