Carciofo Alla Romana

Il locale non è vegano ma ha tantissime opzioni veg molto valide! Questo antipasto di carciofo alla romana, cotto al punto giusto e molto saporito anche grazie alla menta che ci sta proprio bene 7€ #veganinrome #vivailcarciofo

Non l'ho mangiato in quanto i carciofi non mi piacciono, ma i colleghi hanno detto essere buoni

anche qua mi tornano i brividi. Non avevo mai mangiato il tradizionale carciofo romano io non sono un amante di questa verdura ma questo me lo sono Scofanata in neanche mezzo secondo. una bontà una morbidezza e un sapore superiore alle stelle . non so cosa altro dire . in più carinissimi che hanno portato della fornarina (ossia fettine di pizza bianca condita) eccezionali .

Piccolo ristorantino al centro di Roma che offre molte opzioni vegane, come antipasto, visto il periodo, ho scelto il famoso carciofo alla romana.. che dire davvero ottimo! All’intento era farcito da prezzemolo, sale e qualche pezzettino di aglio (il gusto era molto delicato) e sopra c’era una spruzzata di menta.. gusto davvero molto fresco! #vegan #veganfood #veganitalian #km0

Carciofo morbido e di medie dimensioni, buono il sughetto e la consistenza