Caprese Veg

La foto non è il massimo perché avevo già iniziato il piatto e poi dopo mi sono ricordata di fotografarlo per la recensione 😅. Nel complesso un buon piatto però me lo aspettavo diverso, saporito il giusto ma non mi ha entusiasmato più tanto purtroppo

Antipasto del menu Veg a base di pomodoro e cubetti di formaggio ( sembra formaggio a base di olio di cocco tipo feta violife )