Pequeña bola cubierta de chocolate, rellena de Lotus, y no recuerdo si algo más, con base de nata vegetal. De lo que estoy seguro es que estaba muy rica. El nombre me lo intenté, tengo que decir, ya que no me acuerdo qué ponía en el mostrador y no lo veo en su carta en internet. Quizás fue algo de un fin de semana solamente. Una lástima porque es un buen postre.
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纯素
