balanzoni di melanzane in crema di yogurt, ricotta dibmandorle, erba cipollina

posto incredibile, buonissimo, tantissime opzioni, è interamente vegano tranne per pochi piatti, un sogno. balanzoni buonissimi e ben conditi

Pasta ripiena molto originale condita con crema e ricotta vegetale. €12 Una vera goduria per il palato, altro che cucina tradizionale emiliana! Questa è meglio e senza crudeltà! Personale cortese. #bolognavegana #unocaffeolistico #pastavegana