FREA Bakery
Gartenstraße 9, 10115 Berlin, Germany
L'impasto è lo stesso del croissant al pistacchio ma in questo caso qualcosa è andato storto con la cottura: parti del centro risultavano quasi crude. Il sapore comunque buono, grazie al fatto che la farcitura non era una crema tipo nutella ma solo di nocciole.
Questa bakery era 100% vegan ma è di recente diventata vegetariana, tutte le paste dolci sono ancora vegane ma in quelle salate e nei piatti da ordinare dal menù ci sono uova e formaggi, oltre che latte vaccino per le bevande. Sigh.
🗓 settembre '24 - 4,00 €
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