Review of Bocados Mediterráneos - Heura by oihana

#empaquetadoeco, #reciclable, #hechoeticamente

Sin duda el mejor producto de Heura. Está riquísimo, es super facil de preparar y va bien con todo. Hoy he metido los bocados en un bocadillo y estaba de rechupete.

No es un producto para consumir muy a menudo, porque es procesado y caro (3,99€ la bandeja de 160 g), pero es super conveniente y una opción más sana a otras carnes veganas.

Nutricionalmente es muy buen sustituto de la carne animal, pues es alto en proteinas (18%), hierro, vitamina B12, fósforo, magnesio y zinc. Es bajo en grasa (4,2%), pero cuidsdo porque es alto en sal (1,4%). Además es sin gluten.

Los ingredientes son: agua, concentrado de proteína de soja 27,2 %, aceite de oliva virgen extra 5,9 %, sal, aromas, dextrosa, especias y vitamina B12. En el paquete indica que la soja es no-OMG (no transgénica) y que proviene de cultivos que no incentivan la deforestación.

Siguiendo con la sostenibilidad, Heura se preocupa por las emisiones que causan los envases y han mejorado el suyo hasta lograr el más sostenible hasta la fecha. El interior es de plástico reciclado al 92 % y la etiqueta de fuera es de cartón.

Si no has probado nada de Heura aún, te recomiendo muchísimo los bicados mediterráneos. #heura #veganmeat #plantbased