Review of Barca mix per 1 persona Vegan at Asia Fusion Sushi by frop

Partiamo dal fatto che questo ristorante ha ben due pagine di menu totalmente vegano, tra sushi, antipasti, primi e dolci. Una meraviglia! Alcuni piatti davvero buoni, altri però migliorabili: ad es. la barca sushi.. nella barca i sushi sono tutti molto semplici, e un po' tutti uguali di sapore, a parte un paio molto buoni. Buono i nigiri con avocado, con ravanello giallo e quello con la zucca. Ma il tonno finto non molto: la fetta di pomodoro, seppur marinato, d'inverno ahimè non sa di nulla. Magari d'estate è molto buono ma in questo caso purtroppo sapeva d'acqua. Forse consiglierei di provare i roll singoli, che dal menù sembrano più particolari e 'studiati'! Spettacolare invece il tiramisù (che purtroppo ho dimenticato di fotografare) per cui ho dovuto chiedere se non si fossero sbagliati e mi avessero dato quello non veg perché era stratosferico, buonissimo! (E fatto da loro!).
Sushi veg migliorabile quindi ma tutto il resto buono e i ristoratori molto gentili.