Review of amatriciana vegana at Ma Va' ? Restaurant Roma by esperanzafumilla

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Ma va'? è un locale romano dall'atmosfera familiare che offre piatti vegani e qualche opzione vegetariana.
Da onnivora ho sempre disprezzato l'amatriciana, dunque ho scelto questo piatto con un po' di diffidenza. Mi sono subito ricreduta perché è fatto benissimo: cottura perfetta e condimento squisito. Bravissimi!

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