Review of pici all’aglione at Osteria il Cantiere by robertacor

Piatto tradizionale toscano ma nella versione in bianco senza pomodoro.
Porzione gustosissima ed abbondante e menzione d’onore al ristorante!
Questo piatto era nel menu ma chiamando con qualche giorno di anticipo mi avevano proposto anche dei fuori menù speciali per me (es tofu alle verdure, pasta alle melanzane etc)