Review of Trofie con pesto di pomodorini e mandorle at TUCANO food & drinks by vmarangoni1709

Per me è un no. Nonostante il proprietario sia propenso a veganizzare piatti e a mettere qualche piatto primo vegano nel menu, il piatto non era all'altezza di una pasta mangiata (e pagata) in un ristorante. La presentazione è decisamente migliorabile ma soprattutto da migliorare c'è la consistenza e gusto. Peccato perché piccole accortezze potrebbero portare a fare piatti migliori e ad avere più clienti felici.