Review of Pannacotta allo zafferano con coulis di lamponi at Samsara e Volta Rossa by giuliettaveg
Mi ero fatta grandi aspettative sul dolce ma non mi ha soddisfatto per niente… lo zafferano si sentiva davvero molto (non pensavo così tanto) ma la cosa che mi è piaciuta di meno era la consistenza della panna cotta, troppo dura. Anche la salsina l’ho trovata un po’ troppo amara e non mi è piaciuta. Onestamente non lo consiglio questo dolce😬🙈🍮
20 likes
aili59 Mi dispiace! A me era piaciuta tantissimo, la cosa migliore della cena. Il sapore dello zafferano è in effetti molto presente ma la consistenza era perfetta. Magari avevano sbagliato la dose di agar agar. Peccato davvero. 1 likeReply
giuliettaveg Credo fosse anche una cosa personale per il fatto che non riuscivo a vederci lo zafferano in un dolce… so che l’ho scelto io ma non pensavo fosse così 😅 vabbè sicuramente non mi ha rovinato il pranzo anzi voglio tornare e provare i loro altri dolci!🥰1 likeReply
