Review of Crostata con Crema Pasticceria e Frutta fresca at Pasticceria Enea Di Enea Paolo by shelbyblu

Abbiamo ordinato questa crostata vegana senza glutine per il compleanno di mia sorella.
Prima volta che ordiniamo da loro e anche l'ultima...

Nulla da dire sul gusto, davvero ottima, ingredienti freschi e di qualità ma nulla di speciale.
Tuttavia era inmangiabile, la frolla era durissima e non sapeva di niente, forse era ostia???
Inoltre sembrava anche che potesse sfasciarsi da un momento all'altro.

La mia pasticceria vegana di fiducia era impegnata al VEGenova purtroppo.
Abbiamo provato questa di sestri ma non ve la consiglio se avete bisogno di torte senza glutine, perché forse per loro la difficoltà è stata farla sia GF che 100%vegetale , non essendo una pasticceria vegana. 😅

Erano 40€ al Kg ( 3 chili quasi la nostra) e abbiamo speso tantissimo.
Sinceramente troppo per una cosa non venuta neanche bene.

#vegancake #glutenfree #veganpie