Review of Agnello di pasta di mandorle at Benedictine Monastery by ludovive

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Agnello di pasta di mandorla, prodotto dalle sapienti mani delle monache di clausura Benedettine (ricetta del XII secolo). È un dolce tipico salentino totalmente artigianale, dalla pasta di mandorle alla marmellata di pere al suo interno.
Sapore e consistenza spaziali 🥹