Review of Ceviche Vasquez at Mudrá by veganbandit

Shitake, palta, batata cocida, cebolla morada, mayonesa cevichera, falso caviar de aji, aceite de cilantro. No hay palabras para expresar lo delicioso que es este plato! Regresaria a Mudrá solo para comerlo de entrada, plato fuerte y postre 😅. Es genial!! Es todo lo que está bien!