Review of Quesadilla at Choclo y Maíz Cocina vegana by shizomaru

Se convirtió en uno de mis platillos favoritos del restaurante, era fan de las quesadillas fritas antes de ser vegan y las extrañaba. Ésta estaba riquísima. La pedí de asada de trigo y me gustó mucho, no era chicloso como el seitán lo es comúnmente y sí tenía textura de asada. La masa es de lo más rico, súper suave y con bastante sabor.
Lo único es que me la imaginaba con queso derretido adentro pero no, solo lleva el rallado encima con crema jaja pero bueno. Y sé que es frita pero se me hizo que la sirvieron con BASTANTE aceite :P pero está 1000% rica y la recomiendo 💘💘💘 #veganisnotscary