Review of Queso con Hierbas a Base de Castañas de Caju - Crudda by aguimoreno

Este queso es ideal para comer en una picada, no me atrevo a decir si a un especista le gustaría porque no es parecido a alguno que haya probado antes. Es bastante blando, no lo probé esparcir por un pan pero casi seguro se hubiera podido. Tiene un sabor bastante neutro diria más allá de las hierbas pero está bien. Es un poco caro ya que las castañas de por si lo son, lo conseguí en un vitalcer de Pinamar (marzo 2021) pero lo vengo viendo en casi todas las dietéticas.