Review of Faraglioni at Vitto Pitagorico by anthe
Innamorata follemente di questo dolce: per il nome, la presentazione, il gusto. Sono tre cremosi al cocco accompagnati da una crema di anacardi con frutta e riduzione di vino Aglianico e aceto balsamico, completati poi con nocciole. È un dolce molto fresco, con una combinazione di sapori pazzesca che nell'insieme ricorda un po' lo yogurt.
Un fine pasto di tutto rispetto, ripeto: l'ho amato moltissimo.
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