Review of Ramen Vegano at KOI Beer & Dumplings by tadegrimberg

Muy buen sabor, el tofu riquísimo y los vegetales con caldo también. Pero cuando me lo trajeron tenía huevo. Le dije que había pedido el vegano y me dijo "uh ahora te lo saco... Digo, ahora te lo cambio". Cuando volvió estaba frío y exactamente igual pero sin huevo. Creo que se lo sacó y listo, lo cual me parece bastante feo. Lo pedí con base de miso ahumado, pero creo que al sacarle lo no-vegano se queda bastante pobre el plato. Solo queda con fideos, cebolla, zanahoria y muy poco choclo. Estaría bueno que armen una opción mas abarcativa para el ramen vegano, o que no lo cobren $350 si vienen tan pocos ingredientes.