
Bistrot vegano aperto dal 2017 in zona Porta Romana. L'ambiente é decisamente informale, molto bric a brac, i prezzi sono onesti ed é sempre affollato. In settimana a pranzo si possono scegliere per 12 euro 3 piatti del menù e non si pagano né servizio, né acqua, né pane e mayo di accompagnamento.
Io ho preso un piatto con doppia scelta (10 €) perché non potevo farmi mancare un rustico di pasta brisé con verdure (già recensito tempo fa) e un dessert.
Nelle foto ecco uno spezzatino di seitan con una consistenza incredibile e sapore un pó di pane e un pó di patata. Il gusto dolce delle verdure dello spezzatino faceva un bel contrasto con la scarola gratinata piuttosto amara.
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