Agedashi Teishoku no Tofu Cuisine Noguchiya —Avaliação do Erregece (14 de mar. de 2025)

Es un menú de degustación con tres tofus hechos de forma diferente. El plato estrella es el tofu frito con alga nori por encima. A mí me ha encantado y sorprendido. Por dentro es suave y con mucho sabor, por fuera ligeramente frito.
Además, como complemento te ponen un cuenco de arroz y aderezos.
De verdad, no te pierdas el lugar si te encuentras por Takayama. Un lugar para recordar que el tofu no es soso ni aburrido si lo haces bien 🤤
Muy recomendable ✨

1000¥

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