cecina con salsa fermentata di anacardi no Sottobosco Bistrot —Avaliação do frappa (28 de nov. de 2024)

Frittatina di ceci e verdure, fermentata, servita con una salsina di anacardi anch'essi fermentati. Molto buono il tutto ma nel complesso il gusto acido si imponeva leggermente sugli altri sapori sbilanciandoli (a parer mio, che non sono un'amante dell'aspro)