Scrambled tofu on sourdough toast no The Wildcat —Avaliação do monica86 (29 de out. de 2024)

Purtroppo the worst scrambled tofu so far. Nonostante fossimo pieni volevamo provare un piatto dal menù e ci siamo lasciati tentare da questo, con grandi aspettative. Spezzo una lancia a favore del pane con lievito madre, molto buono, ma in proporzione era troppo rispetto al tofu e lo avrei preferito leggermente tostato, come peraltro me lo sarei aspettata leggendo il menù. La grande delusione è comunque stata lo scrambled tofu, per nulla cremoso (erano praticamente cubetti di tofu e tanta cipolla poco cotta) e dal sapore piatto, spiccavano soprattutto il coriandolo e l'aneto, per me spezie un pò nonsense in questa ricetta.

🗓 agosto '24 - costo £ 8.95