Li ho cucinati "alla cacciatora", quindi non posso giudicare il sapore che hanno da soli, ma fatti così sono ottimi! Gusto buono e consistenza morbidissima, quasi si sciolgono in bocca!
Consiglio vivamente di provarli cucinati così; secondo me sono ottimi anche come sostituto dello spezzatino e di altre preparazioni in cui serve avere un prodotto morbido che assorba bene i sapori.
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