Concentrado de tomate en tubo, con un 99,5% de tomate y el resto de sal. Al ser concentrado se puede rebajar con agua pero no explica cómo hacerlo, así que será cuestión de experimentar, aunque directamente sin diluir está bastante bien y es un buen sabor. Producto italiano que conseguí en una tienda italiana.
Me gusta bastante el envase, quizás sea por la originalidad, pero el material es metálico, no se vidrio que es más favorable para no contaminar de metales y mantener sabor.
Bonito diseño con recuerdos rústicos.
📦 Envase de 130 gramos
🌍 Producto de Parma (Italia)
🌱 No tiene indicación de producto vegano en el envase.
💰 Precio desconocido
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2 comentários
Este ingrediente es más bien para potenciar el sabor de tomate en los platos Italianos. Normalmente se usa en cantidades pequeñas - te paso una receta que me gusta que emplea este ingrediente:
https://www.instagram.com/reel/CyiqgPAqTkG/?igsh=MXNiYjQyMTg3Ynd1ZQ==
