Review of Cinnamon Roll at Pasticceria Nepà by posataverde

Finalmente sono riuscita a provare il cinnamon roll di Nepà. Non ne mangiavo uno dal viaggio a Vienna dell'anno scorso (all'estero è più semplice trovarli vegan), quindi ero in astinenza.
Devo farmi pat pat sulla spalla perché ho scelto il momento migliore: subito dopo l'apertura, appena sfornato e quindi ancora tiepido. Una goduria!
Super super lievitato e soffice 🐑
Avrei giusto abbondato di più con la cannella, per il resto è perfetto!
Tra l'altro è un best deal considerando la dimensione (nulla a che vedere con la taglia xs dei croissant).
Sarei felice se con lo stesso impasto facessero delle veneziane ripiene con la loro crema.

💰 3,5
📅 Aprile 2024

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