Capperi che Pizza
Piazza Santa Maria del Suffragio, 3, 20135 Milano MI, Italy
Bella zona di Milano, carino il ristorante, attenzione alle materie prime (sia per quanto riguarda le farine sia i prodotti selezionati dei brand L'Orto di Lucullo e I Sapori di Corbara che sono anche esposti nel locale).
E poi una VASTA SELEZIONE DI PIZZE VEGANE 🤩🤩🤩 realizzate in collaborazione con la nutrizionista dr.ssa De Petris.
E anche il Tiramisù Vegan molto buono già recensito.
La pizza Montanara è una pizza con base fritta e poi ripassata in forno. Arriva a tavola già porzionata ed è molto buona e saporita.
Ottimo pomodoro e tanto basilico fresco. La ricetta prevedeva però anche capperi e olive che come si vede non sono pervenuti.
Onore al merito, comunque, a questo locale che era aperto anche il giorno di Pasqua! Qualche particolare andrebbe peró monitorato con maggiore attenzione, come i menù di carta parecchio usurati (quinta foto).
Prezzi milanesi.
#pizzalover
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