il cuoppo no Cavoli Nostri —Avaliação do taniacorrao (29 de fev. de 2024)

Cuoppo misto con verdure in pastella, una montanarina, un crocché di patate, una pallina di riso, una frittata di pasta e un paio di pezzi di polenta fritti. Frittura croccante e molto leggera nonostante si tratti sempre di frittura. Tutto buonissimo, ma la frittatina di pasta, bella cremosa e saporita era di un altro livello. Da prendere in due