Era da tanto (3 anni e mezzo!) che volevo provare i loro prodotti e ne ho approfittato in occasione del Miveg. Avevo letto diverse recensioni che dicevano che il sapore era “delicato, simile al tofu di soia”. In realtà non è così! Ha un SUO sapore, che comunque è quello proprio dei semi di zucca. A me è piaciuto molto, anche perché li pressano molto bene e quindi sono 200g netti, senza acqua in eccesso.
Vorrei tanto imparare a farlo a casa.
Prezzo: 5,85 euro sul sito, in fiera mi pare costasse un po’ meno.
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