Buon hummus pronto con pochi e semplici ingredienti ad un buon prezzo.
L’unica ragione per cui non metto 5 stelle è l’eccessiva e immotivata quantità d’olio utilizzata per condire la salsa (chiaramente a mio gusto e parere); cosa purtroppo comune negli hummus pronti.
L’ho utilizzato per condire un’insalata mista senza aggiungere olio e sale; in questo modo ho tenuto sotto controllo grassi e proteine nel modo migliore per me.
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