Creo que es mejor preparar tu propia soja texturizada o cualquier otra cosa como tofu, legumbres o arroz para ponerle a las fajitas, pero el paquete va bien para hacer la cena rápidamente cuando no tienes muchas ganas de preparar algo muy elaborado.
A las fajitas les pongo cebolla, champiñones, pimiento rojo, tomate y lechuga, aunque en las fotos estos dos últimos ingredientes no salen porque no quedaba lechuga y se me olvidó cortar el tomate, se nota que ese día estaba cansada 😹 Con el paquete y todo esto me salen 4 fajitas.
En mi opinión la textura y el sabor es muy similar al de la carne picada, y también se puede usar para hacer pasta a la boloñesa. Me gusta que sea de agricultura ecológica controlada, pero no me agrada que el envase sea completamente de plástico.
📍Yo lo compré en Aldi por 2,69€.
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