Torta di cui avevo già recensito la panna da montare (torta di compleanno di Elefanteveg) che insieme a questa panna da cucina scaldata e alla cioccolata fondente a pezzi forma la parte sopra. La base invece è formata da datteri e frutta secca.
Devo dire che il risultato finale è irresistibile quindi sono contenta, devo solo migliorare la montatura dell'altra panna e usare una teglia più piccola. Il sapore leggero di questa panna permette quindi di usarla anche in preparazioni dolci senza che interferisca con il gusto, anzi esaltandolo.
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