Da anni ho preso l'abitudine di ammollare i legumi secchi prima di cuocerli e tutto, però ogni tanto è utile averli anche precotti in casa per le emergenze.
Questi ceci della Carrefour sono perfettamente nella media e rispecchiano appieno le mie aspettative.
Come unica cosa, forse avrei preferito un barattolo in vetro così da recuperarlo e produrre meno spazzatura.
Ci ho fatto un hummus niente male ieri sera.
#chickpeas
#cannedfood
#veganisnotscary
#veganiseasy
#legumi
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