piatto quadro (vegan) no Joia —Avaliação do serenasofia (13 de jun. de 2023)

Il piatto quadro è una degustazione di assaggi proposta a pranzo, dal prezzo più contenuto, che permette anche a chi non potrebbe mai permettersi il menù serale. 😅
In origine il piatto dovrebbe essere vegetariano, ma basta dirlo e lo modificano senza nessun problema, anche all'ultimo momento.
Nel mio caso specifico, la differenza sta nel fatto che sulla porzione di patate dolci ci sarebbe dovuta essere una fonduta di formaggio, invece sulla mia c'era una crema di cavolfiore.
Il mio personale odio per le zucchine non mi ha permesso di apprezzare a pieno queste zucchine ripiene. L'orzo ai peperoni invece è stata forse la cosa più commovente della giornata. Mai mangiato un piatto di orzo più buono, ne avrei voluto ancora!
💰 30€